语音内容:血脂包括多种成分,像高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯、载脂蛋白等等。其中的一项或多项升高都叫高脂血症。其中对人体危害最大的就是低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯,这是人体心脑血管动脉硬化的主要危险因素。胆固醇主要存在于动物的内脏,像动物的肝脏,肠,胃,再各种蛋类的蛋黄,像鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋也含有大量的胆固醇,所以如果是胆固醇增高,要少吃动物的内脏和各种蛋黄。甘油三酯主要存在于肥肉中,其次,食物中的淀粉等成分也可以在其内转化为甘油三酯。如果甘油三酯升高,除了要少吃肥肉外,还需要控制食物的总量,特别是碳水化合物的数量。再就是多运动,增加热量的消耗,对降低血脂也很有帮助。